Blaukraut / Rotkohl Jungpflanze "Würfel"

Blaukraut ist eine junge Pflanze der Kohlfamilie, die für ihre knackigen, blau-violetten Köpfe bekannt ist.

Diese Sorte bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte mit gut durchlässigem, feuchtem Boden.

Blaukraut kann roh in Salaten oder als Beilage zu Sandwiches und Burgern genossen werden, oder gekocht und als Beilage zu Fleisch oder Fisch serviert werden. Es kann auch zu eingelegtem Gemüse verarbeitet werden.

Blaukraut ist eine pflegeleichte Pflanze, die in der Regel einfach zu züchten und zu pflegen ist, solange sie ausreichend Sonnenlicht und Feuchtigkeit erhält und vor Schädlingen und Krankheiten geschützt wird.